Une méthode de culture bio sur substrat inerte, un accompagnement commercial et des outils numériques et d’IA adaptés à votre quotidien. Avec Patrick et le réseau de producteurs, construisez votre offre et apprenez à piloter votre activité.
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La culture constitue le socle. Nous travaillons ensuite la valeur de votre produit, vos débouchés et votre organisation, à partir de votre contexte réel.
Comprendre le rôle du support, le choix des semences et la conduite de culture à l’eau claire, sans ajout nutritif. Nous travaillons sur tapis de chanvre ; le choix du support et le projet de certification sont à examiner avec votre organisme certificateur.
Organiser les cycles, le nettoyage et la traçabilité à partir d’un système de culture commun. Travailler les documents de maîtrise sanitaire et les enregistrements à adapter à vos locaux, à vos flux et à vos pratiques.
Construire une gamme, expliquer les usages et préparer vos dégustations. Travailler les formats, les prix, l’argumentaire et les prises de contact pour tester vos débouchés. L’expérience de Ma Micropousse Culinaire et de Koumaï nourrit cette approche du produit et de son utilisation en cuisine.
Apprendre à structurer votre suivi commercial, préparer des réponses et organiser les commandes. Choisir les automatisations utiles et prendre en main l’IA avec vos propres cas, en vérifiant les résultats et en gardant la maîtrise des échanges.
Vous apprenez aussi les limites du modèle : toutes les variétés ne se comportent pas de la même façon sur chanvre. Les réglages se construisent à partir de vos observations.
Paiement échelonné possible. Le programme exact est défini après le diagnostic.
Les trois modules ci-dessous sont adaptés à votre niveau et à votre projet.
Présenter mon projet — 3 moisLes mêmes trois modules, approfondis au fil de vos essais et de vos besoins.
Présenter mon projet — 6 moisTrois modules complémentaires : une base de production maîtrisée, un produit dont la valeur est comprise et une activité organisée. L’accompagnement commercial et l’IA sont intégrés aux mises en pratique.
Objectif : comprendre et mettre en pratique les étapes de notre modèle sur substrat inerte.
Mise en pratique : travailler sur vos fiches de semis, votre planning et vos documents de suivi sanitaire. La base commune est adaptée à votre installation ; elle ne constitue pas une validation automatique de sa conformité.
Objectif : construire une offre compréhensible, préparer vos démarches commerciales et analyser les réponses de votre marché.
Mise en pratique : élaborer votre offre test, un argumentaire, une trame de dégustation et un plan de prospection ciblée, puis analyser vos premiers retours.
Objectif : piloter vos coûts, vos commandes et votre suivi commercial avec des outils adaptés à votre niveau et à votre budget.
Mise en pratique : construire votre tableau de pilotage et mettre en place les outils ou automatisations retenus dans votre parcours, avec des consignes pour les utiliser et les contrôler.
Fiches de semis, documents de suivi sanitaire, tableau de coûts, trames commerciales, suivi des prospects et exemples d’utilisation de l’IA : les supports sont travaillés selon votre parcours et vos besoins.
La proposition personnalisée précise les livrables, la durée des séances, le suivi entre rendez-vous et les configurations d’outils incluses. Les abonnements logiciels, le matériel et les prestations supplémentaires sont chiffrés séparément lorsqu’ils sont nécessaires.
Une trame pour les six rendez-vous du parcours de trois mois, adaptée après diagnostic. Sur six mois, les douze rendez-vous permettent d’approfondir les essais et les ajustements.
Définir les clients visés, les usages, vos contraintes et vos priorités.
Résultat travaillé : votre plan de départ.
Adapter le système commun, les cycles et les documents de fonctionnement à votre installation.
Résultat travaillé : vos fiches et routines de suivi.
Relier gamme, formats, usages et prix. Préparer les supports de présentation avec l’aide de l’IA si elle est utile.
Résultat travaillé : une offre test et son argumentaire.
Préparer les prises de contact, les dégustations et les relances, puis analyser les retours obtenus.
Résultat travaillé : votre plan de prospection et son suivi.
Organiser prospects, commandes et planning. Prendre en main les usages de l’IA et les automatisations retenus.
Résultat travaillé : des outils testés sur vos cas concrets.
Faire le bilan des cultures, des essais commerciaux et de votre organisation.
Résultat travaillé : vos prochaines actions et les points à consolider.
Les débouchés se vérifient localement. La restauration peut être déjà très sollicitée : un projet se construit en observant la concurrence, les usages et les volumes réellement accessibles.
Nous vous aidons à tester à petite échelle, à comparer plusieurs circuits et à ajuster votre investissement. L’accompagnement apporte une méthode, des outils et du recul ; il ne garantit ni clients, ni chiffre d’affaires, ni revenu.
Selon votre situation, la bonne décision peut être de consolider quelques cultures, de diversifier une activité existante ou de différer un investissement.
Notre groupe WhatsApp réunit des porteurs de projet et des producteurs autour de situations concrètes : essais de culture, difficultés, choix des supports et organisation du travail. Un espace pour apprendre des expériences des autres et partager les siennes.
Le prédiagnostic permet de situer votre niveau, votre espace disponible et vos objectifs. L’accompagnement s’adapte aux premiers essais comme à une production déjà en place.
Le programme aborde les semences, le support inerte, la conduite de culture et la traçabilité. Suivre la formation ne certifie pas votre production : votre démarche AB et le support choisi sont à valider avec votre organisme certificateur.
Le choix et le dimensionnement du matériel font partie du travail d’accompagnement. Les équipements, consommables et une éventuelle installation doivent être explicitement détaillés dans la proposition : ne les considérez pas comme inclus sans cette précision.
Le parcours de 3 mois comprend 6 rendez-vous pour poser les bases de production, construire votre offre et organiser vos premiers outils. Celui de 6 mois prévoit 12 rendez-vous pour approfondir les essais commerciaux, le suivi de production et l’utilisation des automatisations. Le programme est adapté après diagnostic.
Le réseau sert d’abord à l’entraide, au partage de pratiques et à la coopération. Les échanges éventuels sur des débouchés ne constituent ni une fourniture de clients ni une garantie commerciale.
Non. Nous partons de votre niveau et de tâches concrètes : préparer un argumentaire, rédiger un brouillon de réponse, synthétiser des retours ou organiser une liste d’actions. Vous apprenez à donner les bonnes informations, vérifier le résultat et garder la maîtrise des décisions et des envois.
Nous privilégions les outils que vous utilisez déjà et choisissons ensemble les besoins prioritaires : suivi client, commandes, planning ou rappels. Les configurations, le temps d’accompagnement et les éventuels abonnements sont précisés dans la proposition. L’objectif est de vous rendre autonome dans les outils retenus.
Le travail s’appuie sur les pratiques et documents du système de culture commun. Les locaux, l’eau, les flux, le nettoyage, le stockage et le transport sont examinés pour adapter les documents à votre contexte. Utiliser le même système de culture ne vaut pas validation de la conformité de votre exploitation.
Remplissez le prédiagnostic. Après lecture, si l’échange est pertinent, Patrick vous transmet un lien personnel pour un diagnostic offert de 30 minutes, selon les créneaux disponibles.
Le formulaire de prédiagnostic est obligatoire avant tout rendez-vous. Après lecture, si votre situation le justifie, je vous transmettrai un lien personnel pour réserver un diagnostic gratuit de 30 minutes, le lundi de 10 h à 12 h ou le jeudi de 14 h à 17 h, selon les disponibilités.
Votre numéro reste facultatif. Aucun appel commercial improvisé : nous convenons d’abord ensemble d’un créneau pertinent.
Une première culture à la maison, un problème précis ou un projet professionnel : commençons par votre situation réelle.
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